美味しき熱帯

もち米の焼酎

「ネップ・モーイ」って飲んだことありますか。
直訳すると「新もち米」と言う意味のベトナム語で
要するにもち米の焼酎のことです。
サツマイモとキャッサバも入っているようです。
甘くてすっきりとした味わいです。

ある仕事の打ち合わせで
ベトナム料理をご馳走になりました。

調子が万全ではなかったけれども
ネップ・モーイは飲み干してしまいました。。
蓮の茎のサラダと揚げ豆腐と一緒に。


ワタリガニのタマリンドソース炒めも。


〆にフォーをいただきました。


横浜はまだ桜も満開でした。


食べて飲むだけじゃなくて仕事も頑張ります。

27回目のレッスン

今回はAll of meを集中してやりました。

テーマを3拍子で吹いて、
続いてReading Key Jazz Rythemの
メロディーを4拍子で1コーラス。
あえてリズムを変えたものです。

ここで、ピックアップというのを教えてもらいました。
2コーラス目からいきなりリズムを変えるのではなく、
テーマの最後の4小節あたりで4拍子にして何かを吹くのです。
ピックアップのデモを吹いてもらったので、
真似できるように頑張ります。

Reading Key Jazz Rythemのメロディーも
苦手な小節（F#とかC#のコードのところ）を
何回か練習して、大分吹けるようになりました。
ターンはまだまだ指が回りそうにありませんが、
これも出来たらかっこいいので頑張ります。

そして今回、初めてマイナスワンのテンポに
合わせて吹いてみました。
まだ少し早く感じますが、何とかなりそうな感じです。

最後は通して先生とデュオ。
この時はテーマも4拍子でやってみました。
これがまたものすごく上手く吹けた！（感じがした）
気持ちよかった～大分上手くなったのでは？

という話をしたら、
「気がするでしょ、なってはないんですよねぇ、これが。。
録音したの聞いたらわかると思います。」
と先生に言われました(^_^;)

とはいえ、きちんと練習していくとレッスンも楽しいですね。
次はReading key jazz rythemの
Stella by starlightを練習しようと思います。

日本海側から

さいきん、仕事で北陸に行くことがあります。

そばが美味しい！


今日は商店街でふきのとうとハタハタを買いました。
天ぷらにして食べようかな。




雪が多いこの地域では
この週末が桜のピークだった模様。
「次の週末はもう散ってるかな～」と
地元の人は言っていました。

2回目のリハーサル

昨日ですけど、バンドのリハをしました。
バンドの全パート（ベース、ピアノ、トランペット、サックス）が
そろっての練習はこれが2回目です。

やろうとしている曲は

All Blues
All of me
Moanin'
Like someone in love
Stella by starlight
聖者の行進

の6曲です。
最初と最後の曲は
セカンドラインっぽいのを目指しています。
太鼓はいないんですけどね(^_^;)

ホーン系が2人とも初心者という
かなり無理したバンドですが、
リズム隊2名に助けられて何とか頑張っています。

そのうち録音したのをアップできればと思っています(^_^;)

作業を終えて部屋を出ると…

今日は作業部屋の引っ越しをしました。

処分するものを選別しながらの作業だったので
とても時間がかかってしまいました。
午後からやって気が付いたら20時…

ぼんやりしながら
作業部屋のある建物を出て、
とぼとぼと敷地の公園を歩いていたら、
通常は閉館になっている時間なのに
なんだか賑やかな声が聞こえてきました。

いつもの帰り道とは別の方向（遠回り）だったのですが、
なんとなくそっち方向に歩いていくと…



ジャーン！！
ライトアップされた桜のトンネル！


ええですなぁ。

26回目のレッスン

久々のレッスンの記録です(^_^;)
19回目までしか書いてなかったみたいです。

20回目から25回目までも
振り返りヴァージョンとして
追って更新しようと思います(^_^;)


さて、バンドの練習が本格的になりはじめたこともあり、
4月に入ってからけっこう真面目に楽器の練習をしています。


そして今日はひさびさにレッスンがありました。

今日は久々に
ロングトーンとスケール練習から。

スケール練習は12キー全てをやりました。
最近はDbやＦ♯などの指が複雑なキーも
個人練習ではあまり抵抗感なく
取り組めるようになってきました。

なので、今日のレッスンでも
「このキーはできますか？」
「できます！」
と答えたのですが、
先生と一緒に吹くとなぜか間違いが増えます。
なんというか、
人のペースになると頭が真っ白になります。

とはいえ、今回は結構ほめてもらえました(^。^)

次は
All of Me
のテーマとソロ？の練習です。
キーはAで、テーマは低い音、
ソロは真ん中の音で練習しています。

ソロといっても、私は
Reading key Jazz Rythemという
教則本のメロディーを練習しています。
結構カッコイイのでやる気をそそるのですが、
難しいので習得するのに時間がかかります。
私は10日くらい練習して、
やっと指が回るようになりました。
先生は初見で、ターンとかもいれて、
かっこよく吹かれていましたが。

先生にデモを吹いてもらった後、
あまり時間がなかったので、
ソロを1コーラスだけ、
120くらいの早さで一緒に吹きました。
これが結構いい感じに吹けて、
練習の成果だなーと実感しました(^。^)

そういえば、
ずっと苦戦していた低い♯ド、シ、bシは、
楽器を持つ位置を体の正面から少し右側に、
斜めに構える感じにすると、
左手の小指が自由に動く感じになって、
出し易くなりました。

新年度がはじまりました

いつの間にか…

まだ少し年度末のバタバタを引きずっていますが、
花見をしたり、キャンパスで新入生らしい学生の集団をみると、
「季節」が変わったなーと思いますね。

ところで、
年度末はトロントの後に
1週間ほどロサンゼルスに行きました。
長年会いたかった人に会って、
どうしても聞いておきたかったことがあったからです。
いろんなタイミングやら事情やらで
ほぼ諦めようとしていた訪問だったのですが、
本当にひょうんなタイミングで実現しました。
その分、私にとってはひどく価値のある6日間だったように思います。
聞いた話をまだ処理しきれていないのですが、
もう少し時間が経ったら落ち着いて考えられるかなーと思います。

ドアtoドアで24時間…

トロントに来ました。

伊丹→成田→シカゴ→トロントと
乗り継いで来ました。

ほとんど何も調べずに出てきたので
いろいろ心配だったのですが、なんとかなりました(⌒-⌒; )

ひとつ目の心配。
シカゴで一回アメリカに入国して
税関を通らねばならなかったのですが、
乗り継ぎまでに一時間ちょっとしか時間がなくて心配でした。
案の定、入国審査場は混み混みで、
荷物が出てくるのも遅くて、
やっとチェックインしたとおもったら、
出国ゲートまでシャトルで移動せねばなりませんでしたから。
空港が巨大なんです。

汗かきながらとにかく早歩きで搭乗ゲートに向かい、
間に合った〜‼

と思ったら、delayになってましたけど(⌒-⌒; )

次の心配はトロントの空港からホテルまでの移動。
19時半ごろ到着の予定だったのがdelayで2時間遅れたため、
着いたら22時前になってました(⌒-⌒; )

どうしよ〜と思いながら
とりあえずインフォメーションセンターの女性に相談。
とりあえず23ドルのシャトルバスに乗って最寄りの停留所まで行き、
そこからタクシーでホテルに向かうことにしました。
インフォメーションセンターが空いてたのでよかった〜

しかし最後のタクシーでちょっと欺されてしまった(-｡-;
大きなホテルの前に止まっていたので疑わずに乗車したのですが、
遠回りと不正なメーターで倍以上の13ドルを払わされました（ーー；）
途中で怪しいと思いましたが、外は暗くて人通りも少ないので
我慢して何も言わなかったんです。
言葉と見た目から、ドライバーは南アジア系の移民だとおもいます。
まさかトロントでやられるなんて（ーー；）

悔しい〜！

あ、でも、
シャトルバスのチケットを売る女の子が、学生ですよね、
と聞いてきたので、
あ、まあ、
と大嘘をついてバスチケットは
学生料金で買わせていただきました(^^;;
暗くて顔がよく見えなかったみたいです。

暗いって損なんか得なんか(⌒-⌒; )

あの日の夜

久しぶりの更新です^_^;

ある日の夜、私はある場所を散歩してました。
さて、どこでしょうか。







この時の滞在では実現できませんでしたが、
次にいく時は
川縁のホテルのアフタヌーンティーに行って、
高層ホテルの屋上のプールでゆっくりしたいです。

明けましておめでとうございます。

今年も宜しくお願いします‼

今年もサイゴンで新年を迎えました。
早々に熱が下がらず大変でしたが、
今は随分と回復しました。

今日は土曜日なので外で朝食。
港の側の
菩提樹のあるカフェに来ました。


こっちでは
家族で朝ごはんを食べにいくのが
週末の楽しみのひとつみたいです。


朝早くから行動する南国の習慣。
今年の目標にしたいです。

ではいただきます！

ぬくぬくと過ごしています。。

ベトナムに来て4日経ちました。
こっちに来ても締め切りに追われて気持ちが落ち着きませんが、
暖かいし食べ物が美味しいので幸せです。

最近食べたものを紹介します。

まずは定番のフォー。
老舗のフォーも美味しいですが、
最近は近くのpho24をよく利用しています。


ノコギリコリアンダーもバジルも
ただ同然なので入れ放題。



定番の巻物シリーズ。
これもpho24で食べることが出来ます。



ベトナム風さつま揚げとバインホイを巻いて食べます。



こちらはフランス料理屋のランチ。
元宗主国なのでフランス料理店は結構多いです。
これはフランス文化センター（IDECAF）にある
レストランのプレートですが、一皿500円弱です。


デザートも150円くらいです。



オープンテラスの席もあるので、涼しい日は
外で食べるのも気持ちいいと思います。
前にも紹介しましたが、このセンターには図書館もあるので
いいですよ。

小龍包！

どうも～

週末、Ｈ江陶芸クラブ＠陶芯さんで
はじめての作品を仕上げてもらい、
その打ち上げで小龍包をつくりました。


素焼きをする前の状態。
手前の真ん中が私の作品です。



この後、素焼きをして、研磨して形を整えて、釉薬を付けて…
という工程があって、作品が仕上がります。


そしてこれが完成作品！
感動そして記念すべき
青磁シリーズ第一号です。



焼き小龍包。
ぷりっぷりの皮と肉汁がたまりませんでした。



小龍包の皮の柔らかさと厚さには
絶妙なバランスがあるんでしょうね。
口の中で肉汁が飛び出す感じがいいらしいですが、
けっこう難しいですね。



次はお花見に向けた作品作りです。
何作ろうか思案中です。

今話題のスポットめぐり

先日、カフェで仕事をしようと思い立ち、
自転車でふらっと出かけました。


まあその辺でいいかなーと思っていたのですが、
気がつけばお城の近くまで来ていました。




庭園の向こう側に今話題のスポット、某府庁が見えます。
隣にあるのは我が母校。
今更ながらものすごくいいロケーションにあったんですね。




このお城の公園、といえば
体育の時間やクラブで走られた憎々しい？記憶が。。
今考えたらこんな景色を見ながらマラソンなんて贅沢ですよね。




ついでに、某市庁のある筋も通ってみました。
葉が少ないですが、銀杏は終わったのかな？

耳コピにチャレンジ！

今日は一日中雨でした。
ちょっと予定がくるって時間が出来たので、
前から気になっていた曲の耳コピにチャレンジしてみました。

リー・コニッツのアルバムに入っている
Everytime we say Goobye
という曲です。

テンポも速くないし、ベースとのデュオなので、
slow playerを使わなくても何とかなりそう、
と思ってやってみました。

まず。。
ipodで曲を流しながら、ピアノの鍵盤で音を確認。
しかし音があっているか自信がないので、
チューナーに頼ることにしました。
さすが！ベトナム製でもちゃんと音を拾っています。

しかし。。
リズムの表記法がわからない。。
四分音符と八分音符くらいしかわかりません。

そこで！
とりあえず、各小節の上の余白に4拍の印をつけました。
で、「１，２，３，４」と数えながら曲を聞いて、
音のリズムがわかるように下の余白に印を付けました。
音の長さとタイミングが大体わかったので、
音符にして書き込んでいきました。

この作業、ものすごい勉強になりました。
裏から入るってこういうことか、とか、
３連符の後ろ2つを吹いてる？、とか、
二拍三連？とか、
イーブンの4拍と実際に吹かれている音を対照させたら
なんとなくリズムの表記法がわかってきました。

さて、１コーラス32小節分が完成！
しかしサックスで吹くにはここから
さらに移調をしなければなりません。

ピアノのスコアをアルトサックス用のに移調するには
「m3下げる」と教則本に書いてあるのを確認して、
ピアノの鍵盤で確認しながら移調しました。

あってるかどうかは分かりませんが、
とにかく仕上がりました！

さっそく吹いてみたのですが、
とくに違和感はなかったです。
次のレッスンの時に見てもらおうと思います。

早くこの曲も暗譜してしまいたいですね。

3回目？の合同練習

今日はベースのＫさんとの合同練習でした。
新しい曲にもチャレンジ！

1曲目 Moanin'（モーニン）＊新
多分誰でも聞いたことのある曲だと思います。
まだテーマが吹ききれない状態です。

2曲目 my little suade shoes
何回か練習した後に、
テーマ―アドリブ―テーマの3コーラスを
続けてやってみました。
やはり課題はアドリブ。
テンポをかなり遅くしないと、チャーリーの真似が出来ません。

3曲目　Like someone in love　＊新
テーマはあまり難しくないので、テンポを遅めにすると
ある程度吹くことが出来ました。
今すぐにでもアドリブを吹いてみたい曲です！
出来なくて本当に残念！

4曲目　酒バラ
今日は1回でテーマ―アドリブ（ベース）－テーマ、
最後は3回繰り返すアレで終わることが出来ました。
特に申し合わせたわけではないのにすごい！
レシーブ―トス―アタックが上手くできた感じです。

5曲目　ステラ
いつもはベースのＫさんがテーマを弓で弾くのですが、
今日はサイレントベースだったので（雨のため）、
指で弾いての演奏。サックスの相の手は練習不足で
無茶苦茶でした。

6曲目　いつか王子様が
この曲も今日は１回でテーマ―アドリブ(ベース）－テーマ
の形で演奏できました。
形が出来ると下手でも上手く吹けた気になるので嬉しいです。

７曲目　what a wonderful world
早速、先日のレッスンで習ったようにビブラートをかけてみましたが
ちょっと滑稽な感じの音だったみたいです。
Ｋさん失笑しかけてました。。。


最後に、リズムの練習を少ししました。
Ｋさんがテーマやアドリブを弾くときに私はルートを吹くのですが、
それを「裏で取る」練習をしたりしました。
が、何回やってもそのタイミングが微妙にずれているらしく
Ｋさんハンカチ出して失笑してました。。。


アヴァンギャルドやん。。。
新種のリズムやん。。

18、19回目のレッスン

日本の生活に適応したり
9月末から仕事が始まったり
10月からは色んな締切に追われたり
何かと余裕のない日々を過ごすうちに
秋がいつの間にか過ぎてしまいました。

11月も半ばを過ぎて、もう過ぎ年の瀬…
私の楽器レッスン歴ももうすぐ一年になります。

もともとレッスンやバンド練習の備忘録をつけるために再開したブログですが、
最近はあまり書ききれずにおりました。
多分、壁があまりに高いことに気付き始めて
唖然としてしまう時期に突入したのだと思います。。。
何も知らずに始めるって、ハイリスクですね～

さて、それでもハイリターンを目指している訳ですが、
バンドでやりたい曲のリストができつつあるので、
最近のレッスンではその中の曲を練習することが多いです。

18回目のレッスンでは、
my little suade shoesのアドリブを練習しました。

チャーリパーカーのアドリブを完コピしたいのですが、
16分音符はどう足掻いても指が回りそうにないので
なかったことにすることにして（笑）、とりあえず
何とかなりそうな16小節分を選んでやっています。

それでも…
リズムを正確にとるのは難しい。。
出だしが３連譜の三番目からだったり
二泊三連のリズムだったりすると至難の業です。

レッスンでは先生の手拍子に合わせて「はいそこ！」みたいな感じで、
何回も正しく入る練習をしました。
これが結構楽しかったです。
しかし、たまたま上手く入れる時もありましたけど
やはり体得することはできない…

なわとび(長縄）を飛ぶタイミングが取れずに頑張る子供の気持ちって
こんな感じなんかなーと思いながら、頑張るしかないのでしょうか。


19回目のレッスンでは、
ほぼ暗譜できているwhat a wonderful worldを
情感を込めて吹く練習をしました。
こういう歌モノは、歌うように吹くのがいいらしいですね。
といってもそれも難しいので、ビブラートをかけ方を指導してもらいました。
先生に言われたとおり、ファッファッファという感じで吹いてみると、
ビブラートになっていました。
いつか録音したのをアップしたいと思います。

あー。。。
早く聞いてる人をうっとりさせる吹き方をマスターしたいものです。

芸術と食欲の秋

今日はまさかこの辺で食べられると思っていなかった
私の大好物をよばれてしまいました。
と、とりの足。コラーゲンの塊です。
オンニの傑作。
ちょっと高ぶってしまいました。


このテールスープだけいただいて帰るつもりだったのに。



ちなみに昨日の感動メニュー。
ホルモンミックスにプラス100円で沖縄ソバ入れてもらったやつ。
最近その辺にいっぱいできているイチビッた店じゃなくて、
筋金入りのホルモン屋で酔っぱらいの相手しながら（ある意味ちやほやですけど）
食べることに集中するのは大変でしたが。
ヤバいものが入っているのではないかと疑いたくなるくらい美味しかったです。



ライブも結構いってまして、
先日はエゴラッピンに連れて行ってもらいました。


以上、芸術と食欲の秋の日々でした。

紅葉の写真やらも載せるようにします。

寒くなりましたね

秋ですね。
もうすぐ10月も終わりですね。
一年たつのは本当に早いですね。

書くことは色々とあるのですが、
ブログの更新ちょっとさぼってしまいました。
来月からはもうちょっと頑張って書こうと思います。。

南国に行ってきましたよ～

ちょっと煮詰まってしまったので、先日、
海と山こえて南国に行ってきました。


墓参りの前に定期市に行きました。
みょうがの葉を巻いた饅頭、懐かしい味でした。


もちきびが売ってた！ゆがくのに時間かかりますが美味しいです。


しょうがチューハイ。
ジンジャーエールというよりは、冷やしあめを炭酸と焼酎で割った様な味でした。
また飲みたい～


国内旅行したい～
パワースポットでいいとこないかなぁ。
ペーパードライバーなのにレンタカー借りて
田舎で運転するっていうのは、無謀かな。。

やっぱり神戸

先週末にジャズのイベントがあったので、
バンド仲間(^^)と観に行ってきました。
うちの師匠も出ていました。

多くは大学生のビッグバンドだったのですが、
ライブを観に行ってるのと変わらないくらい上手でした。

最後のセッションの様子。
神戸は思い出の多い街なので、
こんな夜景を見るといろいろ思い出して懐かしいです。
あー、摩耶山登りがしたいです。往復すると3キロは痩せます。



ついでに、バンド仲間と
これからのリハ(^^)に向けて打ち合わせもして、
とりあえず今月に一回目のリハをすることにしました。
何に向けてのリハなのかはまだ曖昧なままですが…(^^)
一応、ひとつは友人の結婚パーティーに向けてのリハです(^^)

一回目のリハで練習する曲です。

my little suede shoes
stella by starlight
酒バラ
what a wonderful world

先週にラッパの友人とリハをしたのですが、
次のリハはベースも入るのでとても楽しみです。
マイナスワンから脱却できそうです。

マウスピースととリードを変えました

前回のレッスンの前に楽器屋に行って、
マウスピースを買い換えました！
大変有難いことに、
今回も先生についてきていただきました。
楽器の購入依頼ずっと使っていたヤマハの付属品から
多くの人が使っているというメイヤーの5mに乗換えです。

そしてリードも、
ヴァンドレンの青から
先生おすすめのゴンザレスの2半に変えてみました。

という訳で、
今のマウスピースとリードの組み合わせは、
メイヤー5Mとゴンザレス2半。

結論から言いますと、低音が出しやすい！

今まで苦戦していた低音のBとBbも問題なく？出ます。
あと、今までのよりも音が響きやすい感じがします。

ただ、軽くなったという感じはせず、
吹きながらしんどなーと感じる点は
前とあまり変わりません。

楽器屋ではメイヤーの数種類と
セルマーのソロイストというのを試奏させてもらいました。
私的にはセルマーのソロイストが一番音が出し易く、
軽くて、音色も好きかなあ、と思ったのですが、
ジャズだったらメイヤーの方がいいかなぁ、
ということでしたので、結局メイヤーにしました。

そういえば、
半年ほど前にも同じようにマッピの試奏をしたのですが、
その時は全くわからなかった吹き心地とか音色の違いが、
今回はほんの少しですがわかったような気がします。

16回目のレッスン

1週間くらい前に16回目のレッスンがありました。

この日のレッスンでは、
アンブシュア、呼吸、ピッチを正しくするための
指導をしてもらいました。

アンブシュアと呼吸で先生に注意されたことは、
―下顎を噛み過ぎている
―咥える位置が浅い
―口の周りでしか息をしていない
―息を吸うことを意識しすぎ

治してもらった点は、
―咥える位置をもう少し深めにする
―上の歯を被せ気味にする（下顎に力が入らないように）
―吹く前に息を吐ききる
―横隔膜を意識して呼吸する

確か、最初の方のレッスンでも同じこと言われた気がします。
変な吹き方が癖にならないようにしたいです。。。

ピッチの指導では、
私にとってはとても難しいことをしました。
先生が楽器で吹いた音と同じ音を声に出して歌う、
という練習です。
音を真似るという感覚がわからないので、
最初は固まってしまいました。。。

それでも何とか頑張りましたが…
自分ではドレミファソラシドを歌っているつもりでも、
どうもずれているみたいなんです(・_・)

歌う練習をした後に楽器を吹くと、
ピッチも安定していたようですが、
自分ではあまり違いがわかりませんでした。。

音感ないみたいです。。。

ピアノを使って歌う練習をするように言われました。

S町で3時から9時

写真がほとんどなので連続でアップします。

先日は高校の同級生の緩い集まりがありました。
ソーシャルネットワークのおかげで、
卒業以来あってない人、在学中は話したことない人が
ゆるく集まれるってなんかいいですねー！

眺望部屋で15時からゆるく開始。


買い出しというのがまた緩くていいぃ～～


誕生日ケーキ！これも地元の同級生のケーキ屋で購入したそうです。


21時まで…

宝の山

9月の連休のことですが、
久々に韓流発掘ツアーに行ってきました。

それにしてもこの街は、
お宝のある場所に行きつくまでの道中も
それはもう宝の山だらけで…

まず、もうこの雰囲気だけで卒倒しそうでした。


こんなにたくさんのコラーゲンが500円て…
ちなみにコラーゲンとはエイのことです(^。^)
カオリフェのカオリのことですね。


内臓系も充実の品ぞろえ(^。^)y-.。o○


すごいジャンまで。。



お目当てのお宝の発掘も大成功でした。
一緒に行った友人は、まだ初心者にもかかわらず
大小かなり貴重なお宝を発掘。
かなりの目利きと思われます。

14、15回目のレッスン

久々にレッスンと楽器の練習について書きます。

夏はベトナムにいることが多かったので、
レッスンはあまり受けられませんでした。
14回目のレッスンは8月、15回目のレッスンは
一週間くらい前でした。

15回目のレッスンでやったこと；

ロングトーン
もうなんか全然だめです。特に低音が全然できません。
レッスンのない間もほんとうに時々ですが練習してましたけど、
低音のピッチが低くなり、中音以上が高くなる癖は未だに治らないですね。
一応、一人の時はメトロノームを使って練習しているのですが、
レッスンの時になると先生の音とずれてしまいます。
ただ、まっすぐ息を吐き出す感じは、
なんとなくわかってきたような。。。

曲の練習
stella by starlightとI love youのリーコニッツバージョンを少し。
ステラ…は、テーマと、それとは別のメロディーを先生と交代で
吹いて、合奏しました。
これが結構いい感じに吹けて、近いうちに音源をアップできたらと
思っています。
I love youは今練習中なのですが、リーコニッツのバージョンは
普通の譜面のよりもキーもリズムも難しいので苦戦しています。
とはいえこの曲の練習は楽しいです。

スケール練習
G、D、A、Eスケールをゆっくり吹いたり早く吹いたりしました。
AとEは苦手です。早く吹くと♯ソを忘れてしまいます。

その他
今練習している曲の多くは、譜面通りに吹くとあまりジャズっぽく
ないのばかりなのですが、フェイクさせてジャズっぽく吹けるように
なるにはどうしたらいいでしょうか、とかいう相談をしました。
先生は、理論から入るよりもまず誰かのを真似してみる、あとは、
OleoとかStrait No Chaiserとか、ジャズ用の曲を練習する、
というアドバイスをくれました。が、どれも難しい。。。
ジャズ用の曲は一小節に音符がたくさん書かれているので、
テンポを遅くしても私は指が回りません。。。
ではどうしたらいいのか。
結局、指が回るようにスケール練習を熟すしかない！と言われました。

がんばります！！！

手作りの器が完成したので…

その器で流しつけ麺を食べてみました！



って、私は通っていない陶芸教室の友人たちのイベントなんですが。。
全ての準備が終わり、さあ食べよか、って時にお邪魔して、
食べるときだけ参加させてもらいました!(^^)!

器も汁も、そしてお箸も手作りです！


麺も手打ち。


チャーシューやらのトッピングも全て手作り。



私は食べるだけ！うまい！！！！！


実はつけ麺を初めて食べました。
美味しいお店とかあるみたいですが、
これはいろいろ食べ比べてみたくなりました。

タッケーのその後

意外にもタッケーを食べたいと思う人が結構いることに驚きました。

ところで、
あれはタッケーではなかったみたいです。
ベトナム語ではキーニョンと言いますが
日本語ではなんて呼ぶのかな？

キーニョンはとても走るのが速いらしく、
逃げ足も速いので、
捕獲されたらすぐに両手両足を
へし折られるみたいです(-｡-;
それでも元気に生きているので、
人に精力増強のイメージを
持たれているのかもしれません。

さて、いただいたキーニョンは、
昨日肉と化して人の胃に入って
行きました。
効果のほどは…(￣▽￣)
自分で体験してないので
実際はどうなのかわかり ませんが、
食べた人は、
元気になったよ( ´ ▽ ` )ﾉ
と言ってます。

ちなみに私はタッケー酒なるものを
飲んだことがありますが、
あの時は確かに翌日の目覚めが
あきらかに違いました。

次はキーニョンもためしてみよかな(-｡-;

ちなみに、あのキーニョンは
生きたまま熱湯に入れて処理し
煮込んで食べたそうです。

村の人にいただいたお土産

昨日、村での仕事が一先ず終了しました。
一ヶ月半ほど続いたのですが、
とにかく無事に終わってよかったです。

サイゴンに引き上げる前に、
お世話になった人たちからお土産を
たくさんもらいました(^^)

まず、アオザイ（左）と婦人服（右）
少数民族の人たちなので、アオザイも
伝統に従ってスカートです。


チャンパ遺跡のレプリカ。


そして…

なんと、まだ生きてるタッケー？！
滅多に捕らえることができないので、
一キロ四十万ドン、約20ドルも
するそうです。

精力増強になるから、
これを食べて子作りに励みなさい、
と言われました(^^;;
グリルにしてミンチにしたら
形わからんから、て言われたけど…

車の中で別の人に押し付けてしまいました(^^;;

すみません‼

サイゴンの日本人街

95年くらいからでしょうか？
レタントンと呼ばれる通りの
海軍関係者の居住区に、
続々と外国人向けの住居が
建ち並ぶようになりました。

当時、外国人を悩ませていた
真夜中の意味不明な公安の踏み込み。
軍の管轄下にあるということで、
ここはその心配がなかったんですね。
何時の間にか日本人がたくさん
住むようになったみたいです。



昨日は独立記念日だったので、
国旗が掲げている家が多いです。


今日は、この路地にオープンした
お店で昼食です。
なんと、フリードリンクフリーフード‼


ドリンクはアボガドヨーグルトジュース。
友人はアイスコーヒー。
こっちでは滅多に食べられないタラコ
スパゲッティ

村の暮らしーおやつ

仕事でお世話になってる村は
比較的海に近いところにあります。
なので、鯵とか鰹とか海の魚を
よく食べるんですね。
サイゴンでは淡水魚の方が
よく売られているのですが、
あまり食べなれないので
やはり海の魚の方が嬉しいです。

子どものおやつも干し魚を炙ったの
だったりします。シブい！



こちらは黒ごまたっぷりの
ライスペーパーを炙ったせんべい。
バターとかチリソースをつけて
食べてます。
たこせんにマヨネーズとソースの
感覚でしょうか。